CALA IL SIPARIO SUL “CIBÒFEST ON THE ROAD”

Street food, musica ed ospiti. Questa la ricetta vincente per la tre giorni appena trascorsa che ha visto il lungomare di Levante (via Ruggiero Messere) e piazzale Leichardt, centro nevralgico non solo del consueto passeggio estivo ma anche luogo di degustazione di cibo da strada di ottima qualità, eccellenza delle varie regioni d’Italia.

Una Pro Loco con tanta voglia di fare, in collaborazione con l’EPAP – Ente Proloco ed Associazioni Puglia Aps ha deciso di organizzare questa grande festa gastronomica, giunta alla 3^ edizione.

Se nella giornata di venerdì 21 il caldo umido della serata ha scoraggiato il grande afflusso di pubblico, le giornate di sabato 22 e di domenica 23 luglio sono state in controtendenza.

Non solo cibo, ma anche informazione sull’alimentazione! Nel pomeriggio di sabato, infatti, nello spazio messo a disposizione da “Zio Lè-Pane e Sapori” si è tenuto un dibattito sugli scenari alimentari futuri e sulla produzione di nuovi cibi, non trascurando l’aspetto inerente l’impatto che potranno avere sul nostro modo di vivere.
Se n’è parlato con la dott.ssa nutrizionista Ester Martiradonna ed il dott. Marco Fiorentino, moderati dalla dott.ssa Teresa Fiorentino della Pro Loco.

La musica ha coinvolto persone di tutte le età, dai più piccoli, ai meno giovani.
Se con Crytical gli organizzatori hanno puntato su un target più giovanile, é stato però con le sonorità della pizzica e della taranta di Mattia Ciullo e della sua band che si è scatenata la classica “festa di piazza”.
E fino a sera tarda, il dj set e l’animazione di Nino Martino & Family hanno concluso questa intensa tre giorni.